Interessante fakta om hvitløk Er en fin mulighet til å lære mer om planter. Denne grønnsaksavlingen er veldig populær over hele verden. Videre brukes den ikke bare som mat, men også i medisin, siden den har en antiseptisk effekt.
Så her er de mest interessante fakta om hvitløk.
- Det russiske ordet "hvitløk" i oversettelse fra det protoslaviske språket betyr - å skrape, rive eller klø.
- I følge de nyeste dataene reduserer regelmessig inntak av hvitløk risikoen for hjertesykdom.
- Hvitløk er et naturlig antibiotikum.
- Tidlig på 1700-tallet reddet denne planten Europa fra pesten. Som det viste seg, bidro en blanding av hvitløk og eddik effektivt til å overvinne denne forferdelige sykdommen.
- Et interessant faktum er at menneskeheten begynte å dyrke hvitløk for 5000 år siden.
- De gamle indianerne spiste ikke hvitløk, og brukte den utelukkende til medisinske formål.
- Et hvitløkshode inneholder fra 2 til 50 fedd, avhengig av sorten.
- Både fersk og i hvilken som helst annen form, ødelegger hvitløk de fleste bakteriene perfekt
- I Russland (se interessante fakta om Russland) vokser 26 varianter av hvitløk.
- I flere asiatiske stater er det en dessert - svart hvitløk. Den tilberedes i gjæret tilstand ved høy temperatur, hvorpå den blir søt.
- Visste du at hvitløk kan bli opptil en og en halv meter høy?
- Anlegget inneholder over 100 kjemiske elementer.
- Det viser seg at hvitløk er livstruende for katter og hunder, så det skal ikke gis til kjæledyrene dine.
- Hvitløk er mest populær i Kina, Sør-Korea og Italia.
- Det er nysgjerrig at hvitløk nødvendigvis var inkludert i kostholdet til folk som utførte hardt fysisk arbeid i det gamle Egypt.
- Den spanske byen Las Pedronieras regnes uoffisielt som verdens hovedstad for hvitløk.
- Et interessant faktum er at bladene og blomsterstandene av hvitløk er egnet til konsum.
- I det gamle Roma ble hvitløk antatt å styrke utholdenhet og mot.
- Selv om de helbredende egenskapene til hvitløk har vært kjent i lang tid, oppdaget eksperter naturlige antibiotika i den bare på 1800-tallet.
- Hvitløk med ulåst løk ble avlet gjennom utvalg.
