Interessante fakta om pærer Er en fin mulighet til å lære mer om frukt. De inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler som menneskekroppen trenger. De spises rå og brukes også til å lage syltetøy og brennevin.
Så her er de mest interessante fakta om pærer.
- Den første omtale av pære i Russland finnes i dokumenter som dateres tilbake til 1100-tallet.
- På begynnelsen av det 21. århundre klarte oppdretterne å få frem et frostbestandig pæresort. Takket være dette kan trær dyrkes i regionene i Vest-Sibir.
- Verdensledende innen pæreproduksjon er Kina (se interessante fakta om Kina).
- Omtrent 3000 varianter av pærer er kjent i dag.
- Ifølge forskere ble pæren tammet av de gamle grekerne for 3 årtusen siden.
- I Italia lages fruktsennep, der det blant annet også finnes en pære.
- Et interessant faktum er at den største pæren ble dyrket i Japan. Frukten veide hele 3 kg!
- På den vestlige halvkule begynte pærer å bli dyrket for bare 4 århundrer siden.
- Romerne elsket å spise pærer med ost eller kokt.
- Pærer modnes ved romtemperatur. Imidlertid modnes de raskere hvis de er ved siden av bananer (se interessante fakta om bananer).
- 100 g rå pære inneholder ca 60 kcal.
- Siden pæren inneholder steinceller, er bruken av den uønsket for visse sykdommer i mage-tarmkanalen, for eksempel med pankreatitt.
